ปีนี้เป็นปีที่ 4 ที่ประเทศไทยเข้าร่วมงาน CIIE กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ไทย ได้แนะนำโครงการ “Think Thailand” ในนิทรรศการของไทยในงาน CIIE โดยระบุว่า คิดเรื่องการผลิตมือชีพ หรือ ความคิดสร้างสรรค์ โปรดคิดถึงประเทศไทย คิดถึงเรื่องเพชรนิลจินดาอันสวยงามและการออกแบบที่มีเอกลักษณ์ โปรดคิดถึงประเทศไทย คิดเรื่องข้าวและผลิตภัณฑ์ยางพาราดีที่สุดในโลก โปรดคิดถึงประเทศไทย คิดเรื่องอาหารคุณภาพสูง โปรดคิดถึงประเทศไทย

เมืองไทยมีความหลากหลายทางอาหารมาก โดยมีอาหารอินทรีย์ อาหารฮาลาล อาหารแปรรูป และอาหารจานด่วน เป็นต้น รวมทั้งการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีแปรรูปอาหารครบวงจร ประเทศไทยสัญญาต่อผู้บริโภคทั่วโลกว่า ตั้งแต่ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว จัดซื้อ หีบห่อ ขนส่ง ไปจนถึงการจัดส่งถึงมือผู้บริโภค ตลอดห่วงโซ่อุปทานอาหารของไทยต่างมีมาตรการความปลอดภัยเข้มงวด ไทยไม่เพียงแต่ตอบสนองอาหารที่มีความหลากหลายและรสชาติอร่อยเพียงพอแก่ทั่วโลกเท่านั้น หากยังต้องทำให้การรับประทานอาหารกลายเป็นเรื่องที่ทำได้สะดวก รวดเร็ว และสุขสบาย

ด้านวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว นิทรรศการของไทยประชาสัมพันธ์เรื่อง “ไทยมุ่งมั่นพัฒนาเป็นศูนย์ดูแลสุขภาพโลก” โดยแนะนำวิธีการบำรุงสุขภาพดั้งเดิมแบบไทย ห้องออกกำลังกายทันสมัยที่เปิดสอนมวยไทย สปา และการทำสมาธิ เป็นต้น ประกอบกับผู้ฝึกสอนมืออาชีพที่ให้บริการอย่างละเอียดประณีตอบอุ่น ซึ่งความเหนือกว่าเหล่านี้ทำให้ประเทศไทยเป็นที่นิยมชมชอบของผู้ที่สนใจดูแลสุขภาพจากทั่วโลก

งาน CIIE ไม่เพียงแต่ช่วยให้ไทยส่งออกผลิตภัณฑ์คุณภาพดีสู่จีนมากขึ้นเท่านั้น หากยังมีส่วนช่วยให้ธุรกิจไทยเรียนรู้ตลาดจีนมากยิ่งขึ้นด้วย ขณะเดียวกันงาน CIIE ยังสร้างโอกาสแก่ธุรกิจไทยประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์แก่ลูกค้านานาชาติ ตลอดจนศึกษาเรียนรู้ตลาดโลกให้มากยิ่งขึ้น