เมื่อเร็ว ๆ นี้ คณะกรรมการพัฒนาและปฏิรูปแห่งชาติของจีน ระบุว่า จีนมุ่งมั่นที่จะมอบบริการอาหารเพื่อช่วยเหลือผู้สูงวัย โดยภายใน 5 ปี จะครอบคลุมกว่า 80% ของชุมชนในเมืองใหญ่
ในเขตสูฮุ่ย นครเซี่ยงไฮ้ เปิด "โรงอาหารผู้สูงอายุ" 13 แห่ง กลายเป็นที่นิยมของผู้สูงวัย
โรงอาหารเหล่านี้มีอาหารหลากหลายและโภชนาการที่สมดุล มีอาหารให้เลือกหลายสิบจานสำหรับสามมื้อต่อวัน แต่ราคาอาหารไม่เกิน 15 หยวนต่อมื้อ อร่อย สะดวก ราคาไม่แพง เป็นเหตุผลว่าทำไมผู้สูงอายุถึงชอบมาที่นี่
ภายในครัวผู้สื่อข่าวไม่พบพ่อครัวเห็นแต่เครื่องทำอาหารอัจฉริยะกำลังยุ่งอย่างเป็นระเบียบ นอกจากอุปกรณ์อัจฉริยะเหล่านี้ในครัวแล้ว โรงอาหารยังใช้ระบบชำระเงินอัจฉริยะ หลังจากที่ผู้สูงวัยเลือกอาหารวางไว้ใต้กล้อง AI หน้าจอจะแสดงราคาของแต่ละจานโดยอัตโนมัติ
ผ่านระบบการชำระเงินอัจฉริยะจะได้เห็นว่า ราคาผักแต่ละชนิดในโรงอาหารผู้สูงอายุอยู่ที่ 3 ถึง 6 หยวน ราคาอาหารจานเนื้อ คือ 6 ถึง 9 หยวน ตามนโยบายเงินอุดหนุนของรัฐบาล ประชากรอายุ 60 - 69 ปี จะได้รับส่วนลดค่าอาหาร 10% ทุกมื้อ ผู้สูงวัยที่มีอายุมากกว่า 70 ปี จะได้รับส่วนลด 15%
Tim/Patt/Cui