△ชาวประมงมณฑลฝูเจี้ยน เพาะเลี้ยง และจับหอยเป่าฮื้อ

มณฑลฝูเจี้ยนของจีนมีทรัพยากรทางทะเลที่อุดมสมบูรณ์ ปีหลังๆ มานี้ ทางการท้องถิ่นเดินหน้าโครงการ “ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ทางทะเล” ผลการผลิตสินค้าทางน้ำในปี 2023 มากถึงกว่า 8 ล้านตัน มูลค่าการผลิตห่วงโซ่ธุรกิจสายพันธุ์ที่ได้เปรียบ เช่น ปลา yellow croaker ขนาดใหญ่ กุ้งเปลือกขาว (White-leg shrimp)  หอยกาบ (Ostreidae) หอยเป่าฮื้อ สาหร่ายทะเล ฯลฯ ล้วนเกินกว่า 10,000 ล้านหยวน “โกดังอาหารทางทะเล” มีศักยภาพในการต่อยอดธุรกิจมหาศาล

△โครงการเพาะเลี้ยงทางทะเล “ท่าประมงชั้นหนึ่งแห่งชาติ” เมืองจางโจว  มณฑลฝูเจี้ยน

△ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ทางทะเล เมืองฝูโจว มณฑลฝูเจี้ยน

△ลูกปลา yellow croaker ขนาดใหญ่จากการผสมเทียน เมืองหนิงเต๋อ มณฑลฝูเจี้ยน

“โกดังอาหารทางทะเล” ไม่เพียงแต่มีส่วนลดการจับปลาที่มากเกินควรเท่านั้น หากยังมีส่วนเพิ่มความหลากหลายบนโต๊ะอาหารของชาวจีนอีกด้วย ซึ่งนับวันคนจีนจะมองหาอาการการกินที่ได้คุณภาพมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการอาหารทะเลที่มากขึ้นอย่างชัดเจน

(BO/LING/SUN)