สถานีวิทยุซีอาร์ไอรายงานว่า เมื่อวันที่ 4 มิถุนายนที่ผ่านมา องค์กรศูนย์กลางการค้าโลกที่เข้าร่วมงานเิวิลด์เอ็กซ์โปเซี่ยงไฮ้ได้จัดฟอรั่มความปลอดภัยของอาหาร ผู้เชี่ยวชาญ นักวิชาการ และผู้แทนจากวิสาหกิจทั้งในและต่างประเทศได้เปิดอภิิปรายในประเด็นที่น่าสนใจเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร

นางอู่ซูชิง รองประธานองค์การศูนย์กลางการค้าโลก ผู้อำนวยการหอองค์กรศูนย์กลางการค้าโลกในงานเวิลด์เอ็กซ์โปเซี่ยงไฮ้กล่าวในที่ประชุมฟอรั่มว่า ความปลอดภัยของอาหารเป็นความต้องการขั้นพื้นฐานในการดำรงชีวิตของมนุษย์ และก็เป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการรักษาความมั่นคงทางสังคม และการพัฒนาประเทศ ยิ่งในยุคโลกาภิวัตน์ การค้าอาหารเป็นส่วนประกอบสำคัญของการค้าระหว่างประเทศ การบรรลุข้อตกลงด้านความปลอดภัยของอาหารระหว่างประเทศมีความหมายสำคัญในการขจัดการกีดกันทางการค้าอาหาร (Qi/cici)