อินทนิล อิน ไชน่า : ทอฟฟี่...ขนมแต่งงานของคนจีน
  2012-02-27 16:45:34  cri

คนรักกันชอบกันเวลารู้ว่าอีกฝ่ายจะกลับไปเยี่ยมบ้าน เราก็มักมีของฝาก คนจีนก็เป็นอย่างนี้ หลังมาทำงานที่ซีอาร์ไอครบปีดิฉันได้สิทธิ์ลาพักร้อนประมาณ 1 เดือน เพื่อนคนจีนที่สนิทกันรู้ว่าเราจะกลับไปเยี่ยมบ้าน ก็ฝากทอฟฟี่มาสองถุงเป็นทอฟฟี่นมให้ดิฉันนำไปฝากคนที่บ้าน...ตอนนั้นก็แปลกใจว่าทำไมเขาให้ทอฟฟี่ แต่ก็นำไปฝากคนที่บ้านตามเจตนาของเขา ( ขณะที่ใจก็ค้านว่า ให้ฉันเอาทอฟฟี่เนี่ยนะไปฝากคนที่บ้าน เพราะสำหรับคนไทยแล้วเราไม่ค่อยซื้อทอฟฟี่ฝากกัน)

หลังจากกลับมาทำงาน เช้าวันหนึ่ง อยู่ดีดีก็มีทอฟฟี่มาวางอยู่บนโต๊ะทำงาน ก็สงสัยว่าใครเอามาวาง เหลือบดูโต๊ะทำงานของเพื่อนรอบข้าง มีถุงทอฟฟี่ซึ่งเป็นถุงสังเคราะห์บางใสสีแดง มีรูปหัวใจ แล้วมีเชือกสีทองเส้นเล็ก ๆ ผูกอยู ข้างในมีทอฟฟี่ไม่ถึง 10 เม็ด เอ่อ ! ทุกคนได้รับเหมือนกัน ใครนะใจดีเอามาแจก?

แล้วสักพักก็ได้คำตอบ เมื่อเพื่อนร่วมงานคนหนึ่ง

มาบอกว่า " หนูแต่งงานเมื่อวานนี้ เราจัดพิธีกันอย่างเรียบง่ายเป็นการภายใน วันนี้หนูจึงเอาขนมแต่งงานมาฝาก"

ดิฉันบอกน้องเขาว่า ถ้าเป็นเมืองไทย เขาจะแจกขนมเปี๊ยะเป็นกล่อง น้องเขารีบอธิบายว่า ที่เมืองจีน เขานิยมแจกทอฟฟี่ เพราะมีรสหอมหวาน เปรียบให้คู่แต่งงาน มีความหอมหวานตลอดชีวิต

เพิ่งถึงบางอ้อ...ภาพร้านจำหน่ายทอฟฟี่ตั้งแต่ร้านเล็ก ๆ จนกระทั่งถึงตึกสามชั้นเหมากันทั้งอาคาร ในนั้นมีแต่ทอฟฟี่หลากหลายนับร้อยนับพันชนิดละลานตา รวมถึงในซุเปอร์มาเก็ตที่มุมจำหน่ายทอฟฟี่ครองพื้นที่มหาศาล ผุดขึ้นมาในสมอง อย่างนี้นี่เล่า เขาจึงทำร้านทอฟฟี่กันเป็นล่ำเป็นสัน ขายกันเป็นชั่งไม่ได้นับเม็ดขายแบบบ้านเรา ตั้งแต่ระดับธรรมดา จนกระทั่งหรูเริ่ด ชั่งละเป็นร้อยหยวนก็มี ทอฟฟี่ที่นี่บรรจุภัณฑ์การห่อ ปราณีต พิถีพิถัน ทั้งรูปแบบและกระดาษหรือพลาสติกที่ใช้ห่อ ยิ่งปีนี้ปีมะโรงหรือปีมังกรทอง แถมตามจันทรคติจีนปีนี้มีเดือน 4 สองครั้ง นัยว่านับวันตามหลักของเขาแล้วมีถึง 384 วัน เหมาะแก่การจัดพิธีมงคล อย่างการแต่งงาน ให้กำเนิดบุตรธิดาอย่างยิ่ง เพราะคนจีนถือว่า แต่งงานในปีมังกร มีลูกในปีนี้ ล้วนดีทั้งนั้น

คนจีนจำนวนไม่น้อยยังมีความเชื่อเกี่ยวกับการจัดงานแต่งงานที่ว่าจะไม่จัดในช่วงเดือนแรกของปี เฉกเช่นที่ยังมีความเชื่อว่าไม่ตัดผมในช่วงเดือนแรกของปี เพราะการตัดผมในช่วงเดือนนั้นอาจทำให้น้องชายหรือพี่ชายของแม่มีอันเป็นไป คนที่มีความเชื่อย่างนี้จะเริ่มตัดผมกันในวันที่ 2 เดือน 2 ที่เรียกว่า เอ้อร์ยั่วร์ เอ้อร์หลง ไถ โถว ก็คือวันที่ 2เดือนยี่ เป็นวันมังกรเชิดหัว หากตัดผมในวันนี้หน้าที่การงานจะก้าวหน้า สุขภาพจะแข็งแรง ด้วยเหตุนี้ หลังตรุษจีน 1 เดือนร้านเสริมสวยทำผมจะเงียบเหงา จะกลับมาคึกคักมีชีวิตชีวากันใหม่ ตั้งแต่วันที่สองเดือนยี่ที่ผู้คนจะหลามไหลมารอคิวแต่เช้า แม้ค่ำมืดสามสี่ทุ่มที่ใกล้ปิดร้านผู้คนก็ยังไม่บางตา ร้านทำผมเองต้องระดมช่างเต็มอัตรากำลังที่มีอยู่ วันนั้นขอเป็นพิเศษ 1 วัน ห้ามขาดห้ามลา ถ้าเป็นไปได้จะขอร้องลูกค้าว่า วันนี้อย่าเพิ่งทำผมที่ต้องใช้เวลานาน อย่างพวกทำสี ดัด ไฮไลท์ ต่าง ๆ เพื่อให้ช่างมีเวลาบริการให้ลูกค้าสมความปรารถนาคือได้ตัดผมในวันนั้นให้ได้มากที่สุด ดิฉันถามเพื่อนที่สนิทกับเจ้าของร้านทำผมหลายร้าน ว่าวันนี้เขาเพิ่มราคากันไหม ได้คำตอบว่าส่วนใหญ่ไม่เพิ่ม

1 2
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
ตอบคำถามออนไลน์
ทบทวนรายการน่าสนใจ
ภาพยอดฮิต
เว็บไซต์ึเพื่อนซีอาร์ไอ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Play Stop
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040