แม่น้ำเว่ยเหอ เมืองเป่าจี
เป่าจีในสมัยโบราณเรียกว่าเฉินชาง หรือ ยงเฉิง เป็นแหล่งต้นน้ำแม่น้ำเจียหลิง ได้รับการยกย่องว่าเป็น "บ้านเกิดของจักรพรรดิเอี๋ยนตี้ บ้านแห่งเครื่องทองสำริด แหล่งกำเนิดของอารยธรรมสมัยโจว (1066-256 ปีก่อนคริสตกาล) และสมัยฉิน (221-206 ปีก่อนคริสตกาล) แหล่งประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุข้อนิ้วพระหัตถ์ " ในเมืองมีประติมากรรมจักรพรรดิเอี๋ยนตี้ และบุคคลที่มีชื่อเสียงทางประวัติศาสตร์อีกหลายคน ตลอดจนพิพิธภัณฑ์เครื่องทองสัมฤทธิ์ และศาลเจ้าต่างๆ
"ติ่ง" หรือ "หม้อ 3 ขา" เมืองเป่าจี
เป่าจีเปี่ยมด้วยประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม มีโบราณสถานประเภทที่อยู่อาศัยของมนุษย์ยุคหินเก่าและยุคหินใหม่กว่า 700 แห่ง ประเภทบ้านเก่าอายุ 8,000-4,000 ปีกว่า 80 แห่ง ซึ่งมีการพบเครื่องปั้นดินเผาจำนวนมาก รวมถึง "กู่ ซื่อ" (骨耜) หรือ เครื่องมือการเกษตรที่คล้ายจอบเสียมและทำจากกระดูก นอกจากนี้ ตำนานหลายเรื่องเกิดขึ้นที่เป่าจี เช่น "หมิงซิวจ้านเต้า อ้านตู้เฉินชาง" (明修栈道,暗度陈仓) คือ กลยุทธสร้างความสับสนให้ศัตรูที่อยู่ตรงหน้า โดยการโจมตีอย่างคิดไม่ถึงจากด้านข้าง เป็นต้น
ณ สิ้นปี 2010 เป่าจีมีประชากรที่อยู่ประจำประมาณ 3,716,000 คน พื้นที่กว้างใหญ่ ชุมชนไม่หนาแน่น แต่ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเข้มข้น อาหารการกินก็น่าลองชิม ไปเที่ยวที่เป่าจี รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่ๆ

"เหลียงผี" อาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงของเมืองเป่าจี


















