อาหารเลิศรสในขุยถุน ซินเจียง

2021-12-06 15:06:17 | CMG
Share with:

อาหารเลิศรสในขุยถุน ซินเจียง

ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้ว สามสี่วันมานี้ อุณหภูมิของปักกิ่งเย็นลงอย่างรวดเร็ว กลางคืนต่ำสุดยังไม่ถึง 10 องศาเลย อากาศหนาวลงเรื่อยๆ นอกจากจะต้องสวมใส่เสื้อผ้าให้มากขึ้นแล้ว อีกวิธีการสำคัญก็คือ รับประทานอาหารให้มากขึ้น จึงทำให้อรัญญาคิดถึงอาหารอร่อยของซินเจียงค่ะ

อาหารเลิศรสในขุยถุน ซินเจียง

เนื้อแกะย่างเสียบไม้หรือที่ภาษาจีนเรียกว่า羊肉串 “หยางโร่วช่วน” เป็นอาหารที่พลาดไม่ได้เลยค่ะ เนื้อแกะของซินเจียงมีความมันแต่ไม่เลี่ยน เนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นสาบ แม้เป็นคนที่ปกติไม่กินเนื้อแกะก็สามารถลองชิมสักไม้ได้เหมือนกัน

อาหารเลิศรสในขุยถุน ซินเจียง

นอกจาก “หยางโร่วช่วน” แล้ว อาหารซินเจียงเลิศรสยังมีมากมายหลายอย่าง เช่นชานมตำรับซินเจียง บ๊ะจ่างโยเกิร์ต เท้าแพะตุ๋นพริก ยำไก่ซินเจียง ไส้ม้ารมควันสูตรอีหลี เนื้อย่างเสียบกระเช้า นกพิราบย่างตำรับเหอเถียน อร่อยทุกอย่างเลย

อาหารเลิศรสในขุยถุน ซินเจียง

ในร้านอาหารซินเจียงนั้น ระหว่างการลิ้มรสอาหารอร่อย ยังสามารถชมการแสดงของ ชาวอุยกูร์ไปพร้อมกันได้ด้วยค่ะ
  • เสียงข่าวประจำวัน (28-03-2567)

  • สานสัมพันธ์ไทย-จีน (28-03-2567)

  • เสียงคุยกันวันละประเด็น (28-03-2567)

  • เสียงข่าวประจำวัน (27-03-2567)

  • สานสัมพันธ์ไทย-จีน (27-03-2567)

刘榕