วันนี้ (4 ก.พ. 2024)  เป็น“วันลี่ชุน ” ซึ่งเป็นฤดูแรกใน 24 ฤดูตามปฏิทินจันทรคติของจีน คำว่า “ลี่” หมายถึงเริ่มต้น  คำว่า “ชุน” หมายความว่า ฤดูใบไม้ผลิ  คำว่า “ลี่ชุน” ถือเป็นการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ  เป็นสัญลักษณ์ของความอบอุ่นและการเจริญเติบโต  เมื่อย่างเข้าฤดูใบไม้ผลิแล้ว  บรรดาชาวสวนชาวนาก็จะเตรียมทำการเพาะปลูกในปีใหม่แล้ว สำหรับอาหารที่นิยมรับประทานในวัน “ลี่ชุน” มีอยู่ 2 อย่างคือ  ชาวภาคเหนือของจีนจะรับประทาน "ชุนปิ่ง” ขนมเปี๊ยะฤดูใบไม้ผลิ  ส่วนชาวภาคใต้จะรับประทาน “ชุนจ่วน” ขนมม้วนฤดูใบไม้ผลิ

（BO /ZHOU)