1. ถนนคนเดินหุยหมินเจียในเมืองซีอานมีประวัตินับพันปีแล้ว เป็นศูนย์รวมอาหารจานเด็ด และเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดหากไปเมืองนี้

2. จริงๆ แล้ว ถนนคนเดินหุยหมินเจียประกอบด้วยถนนหลายสาย ซึ่งเป็นชุมชนมุสลิมในเมืองซีอาน เต็มไปด้วยกลิ่นอายของวัฒนธรรมอิสลาม กลายเป็นที่ดึงดูดความสนใจของผู้คนทั้งหลาย

3. บริเวณถนนคนเดินหุยหมินเจียมีประตูเมืองของสมัยราชวงศ์หมิง กลุ่มสถาปัตยกรรมสมัยราชวงศ์หมิง ศาลเจ้าพ่อหลักเมือง และมัสยิดเก่าแก่หลายแห่ง

4. ยังไม่ถึงยามตะวันรอน หุยหมินเจียก็เริ่มคึกคักขึ้น

5. อาหารจานเด็ดที่ซีอานมีมากมายหลายอย่าง เช่น หยางโร่วเพ่าหมัว ฉีซานเส้าจื่อเมี่ยน หรือ บะหมี่ฉีซาน โย่เจียหมัว หรือ แฮมเบอร์เกอร์หมูสับส่านซี เป็นต้น