เมื่อวันที่ 9 มกราคมนี้ สถานีวิทยุซีอาร์ไอร่วมกับสถานีโทรทัศน์นครเทียนจินจัดงาน "รสชาติจีนพิเศษ" ที่นครเทียนจิน โดยเชิญชาวต่างชาติ 7 คนจาก 5 ประเทศ เรียนรุ้การทำอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อของเทียนจิน ได้แก่ ซาลาเปาหมาเมิน(โก่วปู้หลีเปาจึ) ขนมเกลียวทอด(ม๋าฮวา) ขนมเครปจีน(เจียนปิ่งกั่วจึ) นอกจากนี้ ระหว่างการทำอาหารผู้เข้าร่วมแข่งขันชาวต่างชาติ ยังต้องตอบคำถามเกี่ยวกับประเพณีดั้งเดิม ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และศิลปะของนครเทียนจินด้วย

งาน "รสชาติจีนพิเศษ" มีขึ้นตั้งแต่ปี 2013 ซึ่งได้จัดงานต่อเนื่องมาหลายสิบครั้งแล้ว โดยจะเชิญชาวต่างชาติที่ชอบทำอาหารมาโชว์ฝีมือกัน จนถึงปัจจุบัน ได้จัดแล้วที่เมืองหลานโจว เมืองเจิ้งโจว นครเทียนจิน เป็นต้น เพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมและอาหารจีน ตลอดจนการท่องเที่ยว

Yim/Chu