ในซอยจงเฉ่า ถนนหยุนหยางของเมืองตันหยาง มณฑลเจียงซูของจีน มีร้านตัดผมร้านเล็กแห่งหนึ่งชื่อ "ต้าฟาง" ถึงแม้หน้าร้านตกแต่งเรียบง่าย แต่มีลูกค้ามาใช้บริการเต็มร้านตลอด นายจู หงเซิง เจ้าของร้านผู้มีฝีมือเยี่ยม ต้องทำงานยุ่งตั้งแต่ 7 โมงครึ่งตอนเช้า จนถึง 2 ทุ่มทุกวัน สิ่งที่น่าสนใจคือ ค่าบริการตัดผมของร้านนี้ต่ำที่สุดในเมืองตันหยาง เนื่องจากค่าน้ำค่าไฟแพงขึ้นทุกที ร้านตัดผมในบริเวณรอบข้างปรับค่าบริการเรื่อยๆ แต่ร้าน "ต้าฟาง" เก็บค่าตัดผมคนละ 5 หยวนไม่เคยเปลี่ยนตั้งแต่เปิดร้านเมื่อ 24 ปีก่อนจนถึงขณะนี้ ราคาถูกกว่าครึ่งต่อครั้งเมื่อเทียบกับร้านตัดผมทั่วไป
เจ้าของร้านยุ่งเหลือเกิน คุณแม่วัย 95 ปีมักจะเป็นผู้ช่วย
ตอนที่ผู้สื่อข่าวมาถึงร้าน "ต้าฟาง" เห็นนายจู หงเซิงกำลังตัดผมให้ลูกค้า ลูกค้าอีกคนหนึ่งม้วนผมอยู่ข้างๆ โดยมีลูกค้าอีกหลายคนรอคิว เจ้าของร้านไม่มีเวลาพัก ลูกค้าซึ่งส่วนใหญ่เป็นคนกลางคนและคนชราเขาออกร้านตลอด
นายจู หงเซิงอายุ 55 ปี ทำงานเป็นช่างทำผมนาน 36 ปีแล้ว เริ่มฝึกเรียนทำผมตั้งแต่ตอนเป็นหนุ่ม 19 ปี ภรรยาเขาต้องดูแลเลี้ยงหลานชายอยู่ที่บ้าน เจ้าของร้านมีคุณแม่สุขภาพแข็งแรง แม้อายุมากถึง 95 ปีแล้ว ก็มาเป็นผู้ช่วยลูกชายในร้านเป็นประจำ โดยจะช่วยสระผมให้ลูกค้า ถอดแกนดัด และกวาดพื้นทำความสะอาดร้าน เป็นต้น แม่ลูกจับคู่ช่วยกันทำงานอย่างขยันขันแข็ง
เจ้าของใจดี ปีที่แล้วเพิ่งขึ้นค่าตัดผมเป็น 5 หยวน
หลังเปิดร้านมา 24 ปี ค่าตัดผมของร้าน "ต้าฟาง" ขึ้นแค่ 4 ครั้ง แต่ก็ยังถูกเกินไป จากแรกที่เก็บเพียง 1 หยวน ขึ้นเป็น 2 หยวน 3 หยวนและ 4 หยวน เมื่อปีที่แล้วจึงปรับเป็น 5 หยวน นายจู หงเซิงบอกว่า "คนที่มาใช้บริการส่วนใหญ่เป็นเพื่อนบ้านเก่าและลูกค้าเก่า ผมทำงานเหนื่อยหน่อยก็สบายใจ" จริงๆ แล้ว ลูกค้าบางคนตั้งใจจ่ายเงินเพิ่ม ให้ใบ 10 หยวนไม่ให้ทอนเงิน แต่เจ้าของร้านยืนหยัดแนวคิดส่วนตัว "เท่าไรก็เท่านั้น เราเป็นคนดีซื่อสัตย์ ไม่ควรขึ้นค่าตัดบ่อยๆ เก็บเกินก็ไม่ได้"
เขาอธิบายว่า "โชคดีที่ร้านเป็นของผมเอง ไม่งั้นก็ต้องเสียค่าเช่าแพงจนหน้ากลัวให้คนอื่น ทุกวันนี้ การหาเงินก็ไม่ง่าย โดยเฉพาะลูกค้าเก่าที่มีอายุมากแล้ว ราคาถูกผมก็ยอม งานยุ่งก้ไม่เป็นไร ลูกค้าเต็มร้านคึกคักดี"
ลูกค้าน่ารักด้วย ตัดผมแล้วไม่ยอมสระเพื่อประหยัดค่าน้ำค่าไฟ
ในช่วง 24 ปีที่ผ่านมา การปรับค่าตัดผมทุกครั้ง ล้วนเกิดจากลูกค้าที่มีน้ำใจเร่งรัดให้ขึ้นราคา โดยจะแจ้งค่าบริการของร้านอื่นๆ ให้เจ้าของร้านเทียบเอา เหตุผลของลูกค้าใจดีเหล่านี้คือ ต้นทุนค่าครองชีพแพงขึ้นหลายๆ เท่าเมื่อเทียบกับ 20 ปีก่อน ถ้าไม่ปรับราคาก็จะมาใช้บริการต่อ สิ่งที่ทำให้เจ้าของร้านทราบซึ้งใจอย่างยิ่งคือ ลูกค้าบางคนตัดผมเสร็จแล้ว ไม่ยอมสiะผมในร้าน ตั้งใจประหยัดค่าน้ำค่าไฟให้เขา โดยอ้างว่า กลับไปอาบน้ำที่บ้านสะดวกกว่า
IN/FENG
