เมื่อเช้าวันที่ 22 มิถุนายนที่ผ่านมา มีการประชุมว่าด้วยการแลกเปลี่ยนความร่วมมือด้านอาหารระหว่างสองฝั่งช่องแคบไต้หวันปี 2015 ที่ศูนย์ประชุมนานาชาติเมืองไทเป

การประชุมครั้งนี้ร่วมกันจัดขึ้นโดยองค์การด้านอาหารของไต้หวันและจีนแผ่นดินใหญ่ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมด้านอาหารระหว่างสองฝั่งช่องแคบไต้หวัน ผู้เชี่ยวชาญและผู้ประกอบการด้านอาหารจากไต้หวันและจีนแผ่นดินใหญ่ จำนวนกว่า 300 คนที่ได้เข้าร่วมประชุมครั้งนี้ต่างดำเนินการอภิปรายและแบ่งปันประสบการณ์ใน 4 ประเด็นสำคัญ อันได้แก่ อนาคตและความร่วมมือด้านอาหารระหว่างสองฝั่งช่องแคบไต้หวัน การดำเนินการและติดตามอาหารที่มีคุณภาพของสองฝั่ง การพัฒนาทางวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีกับการปรับโครงสร้างและยกระดับอุตสาหกรรมของสองฝั่งช่องแคบ และการยกระดับการบริหารจัดการด้านธรรมาภิบาลของอุตสาหกรรมอาหารและความร่วมมือระหว่างสองฝั่ง

นางเมิ่ง ซู๋เหอ เลขาธิการสมาคมวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและอาหารของจีนระบุ หวังว่า ผู้ประกอบการด้านอาหารของสองฝั่งร่วมแรงร่วมใจในการส่งเสริมการยกระดับอุตสาหกรรมอาหารให้สูงขึ้น