วันที่ 23 พฤษภาคม นักวิจัยของจีนและสหรัฐอเมริการ่วมแถลงผลวิจัยว่า ค้นพบหลักฐานจากซากเมืองโบราณหมี่เจียหยา เมืองซีอานที่สามารถยืนยันได้ว่า ชาวจีนกลั่นเบียร์ได้สำเร็จเมื่อ 5,000 ปีก่อน ซึ่งเป็นหลักฐานกลั่นเหล้าเก่าแก่ที่สุดที่พบในจีน

โดยนักโบราณคดีค้นพบภาชนะการผลิตทั้งเหล้าและเบียร์ครบชุดในถ้ำโบราณที่ซากเมืองโบราณหมี่เจียหยา ซึ่งรวมถึงถังต้ม หม้อ กรวย ขวดปากเล็ก และเตาไฟแบบเคลื่อนได้ หลังตรวจคำนวณอายุแล้วมั่นใจว่า เป็นโบราณวัตถุจากยุคสมัย 3,400 – 2,900 ปีก่อนคริสต์ศักราช

YIM/FENG