เมื่อเร็วๆนี้ ร้านอาหารเครื่องบินแห่งแรกในจีนเปิดกิจการที่ถนนคนเดินกวางกู่ เมืองอู่ฮั่น มณฑลหูเป่ย เครื่องบินที่ถูกนำมาดัดแปลงเป็นร้านอาหารลำนี้เป็นเครื่องบินโบอิ้งรุ่น 737 จากบริษัทการบินอินโดนีเซียแห่งหนึ่ง เจ้าของร้านบอกว่า เนื่องจากเห็นมีโรงแรมที่ปรับสร้างจากเครื่องบิน จึงเกิดความคิดที่เปิดร้านอาหารเครื่องบินดังกล่าว
เขากล่าวว่า การปรับแต่งสร้างร้านอาหารเครื่องบินดังกล่าวใช้เวลากว่า 1 ปี โดยมีการลงทุน 35 ล้านหยวน พนักงานหญิงในร้านจะแต่งชุดแบบแอร์โฮสเตสเพื่อให้ลูกค้าได้บรรยากาศเช่นเดียวกับการโดยสารบนเครื่องบิน ในร้านมีโต๊ะอาหาร 20 โต๊ะ อาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารฝรั่ง และได้จ้างพ่อครัวระดับสูงจากต่างประเทศด้วย ห้องคนขับของเครื่องบินลำนี้ยังได้ตั้งระบบการบินจำลอง เพื่อให้ลูกค้าที่สนใจลองสัมผัสกับการศึกษาการขับเครื่องบินได้ด้วย
Yim/Sun