สมัยโบราณ ยังมีประเพณีเขียนหนังสือ ให้เด็กเปิดหูเปิดตา อวยพรให้เด็กโตขึ้นแล้วเป็นคนฉลาด เรียนหนังสือเก่ง

แต่ละพื้นที่มีประเพณีที่ต่างกัน สำหรับกรุงปักกิ่ง ชาวปักกิ่งจะต้องรับประทาน "ชุนปิ่ง"(春饼)แปลว่าเปาะเปี๊ยะฤดูใบไม้ผลิ มีความหมายว่า "กัดฤดูใบไม้ผลิ" เป็นเปาะเปี๊ยะบาง ห่อกับใส้อย่างน้อย 3 อย่าง คือถั่วงอก ไข่เจียวและขาหมู นอกจากนี้ ยังนิยมรับประทานเกี๊ยวน้ำ หมายถึงกัดหูมังกร ข้าวสวย หมายถึงกินลูกมังกร