ขนมจ้งจื่อ หรือบ๊ะจ่างที่ทำจากข้าวเหนียว ข้างในห่อไส้รสเค็มหรือหวาน เป็นรูปสามเหลี่ยม ใช้เชือกมัดแล้วนำไปนึ่ง ขนมบ๊ะจ่างในแต่ละท้องถิ่นจะแตกต่างกันในรายละเอียดของไส้ ชาวบ้านในพื้นที่ภาคเหนือของจีนนิยมห่อบ๊ะจ่างรสหวาน ไส้บ๊ะจ่างจะประกอบด้วยถั่วแดง ลูกจ๊อเป็นหลัก ส่วนชาวบ้านในพื้นที่ภาคใต้ของจีนส่วนใหญ่นิยมรับประทานบ๊ะจ่างรสเค็มมากกว่า ไส้บ๊ะจ่างมักจะประกอบด้วยเครื่องหลากหลายอย่าง เช่น เนื้อสัตว์ เห็ดหอม ไข่เค็ม กุ้งแห้ง เกาลัด และเครื่องปรุงต่างๆ

กวีนิพนธ์ชิ้นสำคัญของชีว์หยวนได้แก่ "หลีเซา"และ "เทียนเวิ่น" รูปแบบกวีนิพนธ์ของชีว์หยวนส่วนใหญ่ได้มาจากกาพย์กลอนพื้นบ้าน ถ้อยคำที่ใช้ก็เป็นถ้อยคำของประชาชนสามัญ แม้ว่าชีว์หยวนมีชีวิตเมื่อ2000ปีก่อน ภาษาที่ใช้แตกต่างไปจากทุกวันนี้ แต่จนถึงทุกวันนี้ กวีนิพนธ์ของชีว์หยวนยังคงได้รับความนิยมจากชาวจีนจำนวนมาก ปัจจุบัน กวีนิพนธ์ส่วนใหญ่ของชีว์หยวนถูกถ่ายทอดเป็นภาษาจีนสมัยใหม่ และแปลเป็นภาษาต่างประเทศหลายภาษาด้วย

จนถึงทุกวันนี้ ชีว์หยวนยังคงเป็นที่รักและเคารพของประชาชนชาวจีน เนื่องจากเป็นผู้มีจิตวิญญาณรักชาติสูงส่ง ประชาชนต่างเห็นอกเห็นใจในความจงรักภักดีของเขาอย่างมาก ด้วยเหตุนี้ ช่วงเทศกาล นอกจากมีการจัดกิจกรรมแข่งเรือมังกรและกิจขนมบ๊ะจ่างแล้ว ยังมีการจัดกิจกรรมอ่านและเขียนบทกวีของเหล่ากวีจากทั่วประเทศ เพื่อรำลึกถึงกวีนิพนธ์ของชีว์หยวน และอนุรักษ์วัฒนธรรม ประเพณีโบราณ

（YIM/cai）