วันที่ 5 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา นายลู่ หลินชาง และนางจาง เจิงสี่ คู่สามีภรรยา ต่างพากันยุ่งอยู่กับการทำเส้นหมี่

ทั้งสองเป็นชาวเมืองซานตง มีฝีมือยอดเยี่ยมในการทำเส้นหมี่ เส้นหมี่ชนิดนี้มีช่องว่างตรงกลางเหมือนหลอด แต่เส้นเล็กเหมือนเข็มเย็บผ้า ต้องผ่านกรรมวิธี 15 ขั้นตอน พอตากแห้งแล้วเส้นจะกลายเป็นเหมือนหลอดเองโดยธรรมชาติ

Tim/Ping