ในงานสินค้าฉลองตรุษจีนซีอานครั้งที่ 16 "ฮวาโม๋" (花馍) หรือ "หมั่นโถวลาย" จากกวนจง มณฑลส่านซี น่ารักน่ากินมาก ได้รับความสนใจคับคั่ง

"ฮวาโม๋" จากกวนจงเป็น 1 ใน "วัฒนธรรมอาหารแป้งข้าวสาลี" ของภาคเหนือจีน พอถึงตรุษจีนหรือเทศกาลอื่นๆ ชาวบ้านจะนำ "ฮวาโม๋" หลากหลายชนิดไปประดับประดาที่บ้าน หรือ เป็นของฝาก ตามประเพณีดั้งเดิม ถือว่าเป็นอาหารมงคลและมีรสนิยมสูง

(YIM/LING)