เมื่อวันที่ 29 พฤษภาคมที่ผ่านมา ที่กรุงปักกิ่ง สมาคมการปรุงอาหารของจีนจัดการประชุมเพื่อพัฒนาธุรกิจอาหารการกินและเครื่องดื่มประจำปี 2018 โดยประกาศผลการคัดเลือกแบรนด์ใหญ่ประจำปี 2017

การคัดเลือกครั้งนี้จัดขึ้นตั้งแต่เมื่อวันที่ 19 มีนาคมที่ผ่านมา โดยแบ่งเป็น 8 กลุ่ม ได้แก่ อาหารจานหลัก จานด่วน หม้อไฟ อาหารสำหรับหมู่คณะ อาหารฮาลาล อาหารว่าง อาหารต่างชาติ และขนม โดยมีอาหารที่ขึ้นชื่อ 171 อย่างได้รับรางวัล ส่วนร้านที่ได้รับรางวัลแบรนด์ใหญ่ประจำปีนี้ อาทิ ภัตตาคารหม้อไฟตงไหลซุ่น ภัตตาคารเป็ดย่างปักกิ่งเฉวียนจี้ว์เต๋อ ร้านอาหารซานตงข่ายรุ่ย ร้านไก่ทอดเคเอฟซี ร้านพิซซ่าฮัท ร้านอาหารญี่ปุ่นโยชิโนยะ และร้านชาบูชาบู Xiabu Xiabu เป็นต้น