สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า ในขณะที่เทศกาลวันตวันหวู่ใกล้จะมาถึง ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงเก่าแก่ของจีนได้ทดลองทำบ๊ะจ่างใส้ใหม่ๆเช่น ร้านเบี้ยนหอีฝ่างซึ่งเป็นร้านเป็ดปักกิ่งที่มีชื่อเสียงของกรุงปักกิ่งทำบ๊ะจ่างที่มีใส้เป็นเนื้อเป็ด ส่วนร้านอาหารแห่งหนึ่งของเมืองกวางโจวทำบ๊ะจ่างที่เป็นรสชาติซูซิ เหล้า?? และเนื้อกะหรี่ เป็นต้น

??