ผู้สื่อข่าวซีอาร์ไอรายงานว่า "การประกวดอาหารนานาชาติอุทยานโอลิมปิกปักกิ่งครั้งแรกและการประกวดทำอาหารตะวันออกครั้งที่ 6" กำหนดจะจัดขึ้นที่อุทยานโอลิมปิกปักกิ่งระหว่างวันที่ 18-21 มิถุนายนนี้ พ่อครัวยอดฝีมือจากพื้นที่ต่างๆ ทั่วโลกและร้านอาหารจีนใหญ่ๆ 22 ร้าน รวม 200 คนจะเข้าชิงรางวัลอีอิ่น ซึ่งเป็นรางวัลสูงสุดของการประกวด

การประกวดครั้งนี้ตั้งชื่อรางวัลสูงสุดตาม "อีอิ่น" (伊尹) ปรมาจารย์ด้านอาหารและเครื่องดื่มของจีน อีอิ่นเป็นอัครเสนาบดีสมัยราชวงศ์ซาง (1711-1066 ก่อนคริสตกาล) มีชื่อเสียงในการทำอาหารและนำทฤษฎีการทำอาหารมาอุปมาอุปมัยนโยบายการบริหารประเทศ การตั้งรางวัลดังกล่าวไม่เพียงมุ่งเน้นเชิดชูวัฒนธรรมอาหารการกินของจีนและส่งเสริมการแลกเปลี่ยนอาหารการกินกับทั่วโลกเท่านั้น หากยังมีส่วนส่งเสริมภาพลักษณ์ของกรุงปักกิ่งบนเวทีโลกให้สูงขึ้นด้วย

(IN/LING)