3 ไตรมาสที่ผ่านมาของปีนี้ ธุรกิจร้านอาหารของจีนสร้างรายได้ 1.47 ล้านล้านหยวน เพิ่มขึ้น 16.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว คิดเป็น 11.3% ของยอดจำหน่ายสินค้าบริโภคทั่วประเทศ

สมาคมพ่อครัวจีนเห็นว่า เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านๆ มาแล้ว การเติบโตของธุรกิจร้านอาหารใน 3 ไตรมาสที่ผ่านมา ถือว่าไม่มากนัก แต่ภายใต้สถานการณ์ที่ราคาอาหาร ค่าจ้างและต้นทุนพุ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ ธุรกิจร้านอาหารจีนยังสามารถทำรายได้เพิ่มขึ้น นับเป็นผลงานที่น่าชื่นชม