นมวัว นมถั่วเหลืองและโยเกิร์ตอย่างไหนที่เหมาะกับคุณ (2)
  2016-08-03 14:54:55  cri

แต่มีคน 2 ประเภทที่ไม่เหมาะจะดื่มโยเกิร์ต

คนกลุ่มแรกคือ ทารกที่อายุไม่เกิน 1 ขวบไม่เหมาะจะดื่มโยเกิร์ต เพราะว่าความสามารถในการย่อยอาหารของทารกไม่ดีพอ และโปรไบโอติกในลำไส้ยังไม่สมบูรณ์ ถ้าดื่มโยเกิร์ตจะทำให้ทารกท้องเสียและท้องอืด

คนกลุ่มที่ 2 คือ ผู้ป่วยโรคเกี่ยวกับลำไส้ต่างๆ เช่น ผู้ที่มีอาการท้องเสียและโรคลำไส้อื่นๆ หลังจากลำไส้เกิดความผิดปกติ ต้องระวังที่จะดื่มโยเกิร์ต ให้ดีคือคทำตามคำแนะนำของแพทย์ดีกว่า

สรุปคือกลุ่มคนที่เหมาะกับการดื่มโยเกิร์ตมากที่สุดคือ ผู้ชาย-โดยเฉพาะผู้ชายที่มีงานยุ่งมาก

3.ประโยชน์จากการดื่มนมวัว

การดื่มนมมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ข้อแรกคือช่วยเสริมแคลเซียมและป้องกันโรคกระดูกพรุน นมมีแคลเซียมจำนวนมาก นม 1 ถ้วยจะตอบสนองความต้องการแคลเซียมของร่างกายต่อวันได้ถึง 1 ใน 4 อาจกล่าวได้ว่า นมเป็นแหล่งที่มาของแคลเซียมที่ดีที่สุดของร่างกาย ดังนั้น สำหรับเยาวชนที่ต้องการเสริมแคลเซียมเพื่อช่วยการเติบโตของกระดูก และคนชราที่ต้องป้องกันโรคกระดูกพรุนควรดื่มนมทุกวัน

ประโยชน์ข้อที่สองคือ การดื่มนมจะช่วยป้องกันกระเพาะ

ลำไส้และกระเพาะของคนชรามักจะไม่ค่อยดี การดื่มนมมีบทบาทที่ป้องกันกระเพาะได้ด้วย นอกจากนี้ ถ้ารู้สึกหิวมากก็สามารถดื่มนม เพื่อช่วยลดปริมาณกรดในกระเพาะอาหารที่ส่งผลเสียต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร ดังนั้น คนที่มักเกิดกรดในกระเพาะอาหาร ย่อยอาหารช้า เป็นโรคกระเพาะเหมาะที่จะดื่มนมที่ไม่สกัดไขมันออก

ประโยชน์ข้อที่ 3 คือจะช่วยเรื่องการนอนหลับ

มีเยาวชนจำนวนมากมีแรงกดดันจากการเรียนหนังสือ และมักจะนอนดึก และมีคนชราส่วนหนึ่งที่นอนไม่หลับ การดื่มนมหนึ่งแก้วจะช่วยให้นอนหลับดี ผลสำรวจระบุว่า ถ้าร่างกายขาดแคลเซียม จะทำให้ตื่นเต้นกระวนกระวาย ดังนั้น คนที่ขาดแคลนแคลเซียมมักจะนอนไม่หลับ เป็นอาการที่จิตใจไม่ผ่อนคลาย จึงต้องเสริมแคลเซียมเพื่อช่วยให้จิตใจผ่อนคลาย ดังนั้น สำหรับคนที่มักจะนอนไม่หลับ สามารถดื่มนมอุ่นก่อนเข้านอน จะช่วยแก้เรื่องนอนไม่หลับได้

ประโยชน์ข้อที่ 4 คือ ช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่นมากยิ่งขึ้น

นมไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อการเสริมกระดูกและกล้ามเนื้อของร่างกาย ยังจะสามารถช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่นมากยิ่งขึ้นด้วย จะทำให้ดูอ่อนวัยมากยิ่งขึ้น ผลสำรวจพบว่า สารต่างๆ ในนม เช่น วิตามินเอ และอี จะช่วยเร่งการสร้างคอลลาเจนเร็วขึ้น ทำให้ชั้นหนังแท้ของผิวเพิ่มมากขึ้น เท่ากับเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวให้มากยิ่งขึ้น ป้องกันการเกิดริ้วรอยของผิวนั่นเอง

แต่มีคน 3 ประเภทที่ไม่เหมาะกับการดื่มนม

คนกลุ่มแรกคือ ผู้ป่วยโรคถุงน้ำดีอักเสบ

ผู้ป่วยโรคถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับอ่อนอักเสบไม่เหมาะกับการดื่มนม เพราะว่าการดื่มนมจะทำให้อาการป่วยหนักขึ้น ถ้าผู้ป่วยประเภทนี้อยากจะดื่มนม ก็ให้เลือกนมที่มีไขมันต่ำ  

คนกลุ่ มที่ 2 คือ ผู้ป่วยโรคหลอดอาหารอักเสบที่กรดไหลย้อน

นมที่มีไขมันจะลดบทบาทของหูรูดหลอดอาหารส่วนล่าง ซึ่งจะเพิ่มการเกิดกรดไหลย้อน และทำให้อาการโรคหล��ดอาหารอักเสบหนักยิ่งขึ้น

คนกลุ่มที่ 3 คือผู้ที่แพ้แลคโตส

สำหรับผู้ที่มีแลคเตสไม่เพียงพอหรือขาดแคลน ถ้าดื่มนมจะทำให้เกิดอาการท้องอืดและเกิดก๊าซมาก หรือว่าปวดท้องและท้องเสีย

สรุปว่ากลุ่มคนที่เหมาะกับการดื่มนมวัวมากที่สุดคือ คนชราที่ป่วยเป็นโรคกระดูกพรุน และสองคือเด็กที่อยู่ในวัยเจริญเติบโต

Yim/kt

ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
ตอบคำถามออนไลน์
ทบทวนรายการน่าสนใจ
ภาพยอดฮิต
เว็บไซต์ึเพื่อนซีอาร์ไอ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Play Stop
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040