ผู้สื่อข่าวซีอาร์ไอรายงานว่า จีนจัดงานสัปดาห์อาหารปลอดภัยประจำปี 2012 ที่กรุงปักกิ่งเมื่อวันที่ 11 มิถุนายนนี้ นายหลี่ เค่อเฉียง รองนายกรัฐมนตรีจีนระบุในสาส์นว่า ควรเพิ่มการกำกับดูแลให้เข้มงวดยิ่งขึ้น และเอาจริงกับการปราบปรามการกระทำผิดกฎหมายเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร พร้อมมุ่งยกระดับจรรยาบรรณ ความน่าเชื่อถือ และคุณภาพวิชาชีพการประกอบอาหารให้สูงขึ้น ซึ่งเป็นรากฐานในการรักษาความปลอดภัยของอาหารให้ดีขึ้นอย่างยั่งยืน

ช่วงระหว่างงานสัปดาห์อาหารปลอดภัย ทุกพื้นที่และทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของจีนจะยึดประเด็น "ร่วมกันสร้างความน่าเชื่อถือ ร่วมกันรักษาความปลอดภัยของอาหาร" ด้วยสื่อและเนื้อหาสาระหลากหลายรูปแบบ อีกทั้งแสดงผลการจัดระเบียบความปลอดภัยของอาหาร เพื่อสร้างจิตสำนึกความน่าเชื่อถือและจิตสำนึกทางกฎหมายของผู้ประกอบการอาหารให้เข้มแข็งยิ่งขึ้นอีกขั้น

 

(IN/LING)