อย่าคิดว่ากาแฟมีแต่ผลดี หากดื่มกาแฟมากเกินไป จะเป็นผลร้ายต่อร่างกาย การดื่มกาแฟวันละ 1-2 แก้วกำลังดี แต่หากดื่มวันละ 4-5 แก้วจะเป็นผลร้ายต่อร่างกาย

คาเฟอินเป็นผลดีในการย่อยอาหาร กระตุ้นระบบประสาทให้ตื่นตัว และต่อต้านผลร้ายของฟรีแรดิเคิลที่มีต่อร่างกาย แต่หากดื่มกาแฟมากไป คาเฟอินจะทำให้ระบบประสาทตื่นตัวเกินไปจนเกิดสภาพนอนไม่หลับ หรือตึงเครียด

ด้วยเหตุนี้จึงมีผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า 4 ชั่วโมงก่อนนอนอย่าดื่มกาแฟหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอิน ซึ่งอาจจะทำให้นอนไม่หลับในกลางคืน แล้วการดื่มกาแฟมากเกินไปอาจะทำให้เกิดสภาพหูอื้อ หัวใจเต้นเร็วเกินไปหรือหัวใจเต้นผิดปกติ

นอกจากนี้แล้ว การดื่มกาแฟมากเกินไปอาจจะทำให้ผู้มีโรคหัวใจมีอาการหนักขึ้น นี่ไม่ใช่ข่าวที่ปล่อยเขย่าขวัญ ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ผู้เป็นโรคหัวใจห้ามดื่มกาแฟ แล้วผู้มีโรคความดันโลหิตสูงก็ไม่ควรดื่มกาแฟมากหรือดื่มกาแฟติดต่อกันเป็นเวลานาน เพราะอาจจะก่อให้เกิดโรคหัวใจ หากดื่มกาแฟมาก จะทำให้อาการรุนแรงยิ่งขึ้น

ทั้งนี้ก็เพราะว่าคาเฟอินจะทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น แล้วคาเฟอินยังจะกระตุ้นระบบประสาททำให้อารมณ์ตึงเครียด ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า การรับคาเฟอินเข้าสู่ร่างกายในแต่ละวันจำเป็นต้องน้อยกว่า 200 มิลลิกรัม ก็คือในแต่ละวันอย่าดื่มมากกว่า 3 แก้ว

แล้วผู้หญิงวัยกลางคนและวัยชรายิ่งไม่ควรดื่มกาแฟมากเกินควร เพราะว่าง่ายที่จะเกิดสภาพขาดแคลเซียม หากดื่มกาแฟมากเกินไปจะทำให้แคลเซียมสูญหายไปรุนแรงยิ่งขึ้น โดยเฉพาะผู้หญิงที่หมดประจำเดือน แต่ละวันต้องเพิ่มจำนวนแคลเซียม 10 เท่า ในช่วงนี้หากดื่มกาแฟมากเกินไปง่ายที่จะทำให้เป็นโรคกระดูกผุ

มีนักวิชาการได้สำรวจผู้ดื่มกาแฟ โดยพบว่ามีบุคคลจำนวน 90% ดื่มกาแฟแล้ว มีการขับถ่ายแคลเซียมออกมากับปัสสาวะเป็น 1 เท่าของผู้ที่ไม่ได้ดื่มกาแฟ ฉะนั้น ผู้ที่ดื่มกาแฟมากควรดื่มนมในทุกวัน ซึ่งจะเสริมแคลเซียมให้กับร่ายกาย

นอกจากสูญเสียแคลเซียมได้ง่ายแล้ว ผู้ที่ดื่มกาแฟมากเกินไปอาจจะทำให้แร่ธาตุอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างโปแตสเซียม แมกนีเซียม และวิตามินบีถูกขับถ่ายออกจากร่างกายเป็นจำนวนมากเช่นกัน

และผู้ที่มีโรคกระเพาะก็ไม่ควรดื่มกาแฟมาก มิฉะนั้นจะทำให้โรคกระเพาะมีอาการหนักขึ้น การดื่มกาแฟมากเกินไปจะส่งผลกระทบต่อความอยากอาหาร ขณะเดียวกันยังอาจจะทำให้ผู้เป็นโรคกระเพาะเกิดอาการอาเจียนและเป็นตะคริว การดื่มกาแฟมากเกินไปเป็นเวลายาวนานอาจจะทำให้เกิดการอักเสบในกระเพาะ เป็นเหตุให้ร่ายกายรู้สึกเพลียๆ ไม่สบาย

สรุปแล้วก็คือ กาแฟมีทั้งผลดีและผลร้าย หากเข้าใจดื่มกาแฟอย่างเหมาะสม จะมีผลดีต่อร่างกาย แต่หากดื่มกาแฟมากจนเกินควร กลับเป็นผลร้ายต่อร่ายกาย

(Yim/zheng)