เมื่อเร็วๆ นี้ บทความเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับระบบภูมิคุมกันและสาเหตุการป่วยเป็นโรคที่แท้จริงฉบับหนึ่ง ได้รับความสนใจจากผู้ท่องอินเตอร์เน็ตในจีนอย่างกว้างขวาง แฟนเน็ตจีนพากันส่งต่อบทความเรื่องนี้ผ่าน Wechat เพื่อเผยแพร่แนวคิดใหม่ๆ ด้านสุขภาพอนามัยในบทความ ผู้เขียนบทความเรื่องนี้คือ ดร.เฉิน เจาเฟย นักวิทยาศาสตร์ด้านแพทยศาสตร์ชาวอเมริกันเชื้อสายจีนที่มีชื่อเสียงระดับโลก ผู้สร้างผลงานยอดเยี่ยมเกี่ยวกับการวิจัยสารโภชนาการกับภูมิคุ้มกัน
บทความเรื่องนี้อธิบายถึงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ส่วนประกอบสำคัญของระบบภูมิคุ้มกัน เซลล์อิมมูน เซลล์เพชฌฆาต สารโภชนาการจากอาหาร ความสัมพันธ์ระหว่างสารวิตามินกับอาหาร เนื้อหาของบทความเข้าใจไม่ยาก มีส่วนช่วยให้เราแก้ไขแนวคิดด้านสุขภาพอนามัยที่ผิดๆ ค้นหาสาเหตุที่แท้จริงของการป่วยเป็นโรคและหาวิธีการรับมือที่ถูกต้อง รายการวันนี้ ขอนำเสนอบทความของดร.เฉิน เจาเฟยแก่เพื่อนผู้ฟัง
ผลวิจัยด้านแพทยศาสตร์ล่าสุดยืนยันว่า ใน 3 ประเทศแอฟริกาตะวันตกที่การรักษาพยาบาลยังไม่พัฒนา สาเหตุที่ผู้ติดเชื้อไวรัสอีโบลา 10% สามารถอยู่รอดได้คือ ภูมิต้านทานในร่างกายค่อนข้างแข็งแรง สำหรับวัณโรคซึ่งเป็นโรคติดต่อร้ายแรงอีกชนิดหนึ่ง ในอดีตจนถึงปัจจุบัน ผู้ป่วยวัณโรคทั่วโลกมีถึง 30% อาการไม่สาหัส และสามารถหายเป็นปกติได้ด้วยตนเอง
อีกด้านหนึ่ง นักวิจัยโรคเอดส์พบว่า ร้อยละ 5 ของผู้ติดเชื้อ HIV แทบจะไม่แสดงอาการออกมาชัดเจนในช่วง 5 – 10 ปีแรกหลังได้รับเชื้อโรค ข้อมูลเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับโรคเอดส์ทุกฉบับเขียนถึงเชื้อ HIV แต่ไม่มีรายงานด้านแพทยศาสตร์ฉบับใดมีข้อสรุปว่าเชื้อไวรัส HIV เป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดโรคเอดส์ สิ่งที่ระบุไว้ในรายงานคือ ในร่างกายผู้ป่วยโรคเอดส์ย่อมมีไวรัส HIV ความเห็นที่ว่า "โรคเอดส์เกิดจากเชื้อ HIV" กับ "ผู้ป่วยโรคเอดส์ต้องติดไวรัส HIV" จริงๆ แล้วความหมายไม่เหมือนกัน
ยกตัวอย่างมาอธิบายง่ายๆ ที่ไหนมีกองขยะที่นั่นมักจะมีแมลงวัน แต่ไม่ได้หมายความว่า แมลงวันเป็นผู้สร้างขยะขึ้นมา เมื่อก่อนมนุษยชาติเข้าใจว่า แมลงวันซึ่งเปรียบเทียบเป็นเชื้อไวรัสในที่นี่ เป็นเหตุผลที่ให้โรคเกิดขึ้น จึงรีบใช้อาวุธเคมีซึ่งก็คือยาแก้อักเสบเพื่อกำจัดแมลงวัน หลังจากแมลงวันตายหมดแล้ว มียุงบินออกจากกองขยะต่อ จึงต้องเร่งฆ่ายุง เมื่อยุงตายหมดพบแมลงสาบในขยะอีก แล้วกำจัดแมลงสาบต่อ ในที่สุดมนุษย์เข้าใจว่า สาเหตุที่แมลงร้ายออกมาอย่างไม่รู้จบคือขยะที่กองไว้ที่นั่น ดังนั้นมีแต่จัดการขยะจึงสามารถกำจัดแมลงร้ายทุกชนิดได้หมดสิ้น ปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์ด้านแพทยศาสตร์หันมาให้ความสำคัญในการวิจัยด้านภูมิคุ้มกันวิทยาขั้นพื้นฐานแล้ว
ทำความรู้จักกับภูมิคุ้มกันในร่างกาย