วัฒนธรรมการให้ทิป(1)
  2013-04-29 11:13:43  cri

ถ้าเดินทางไปท่องเที่ยวต่างประเทศ การให้ทิปเป็นการใช้จ่ายที่ไม่แน่นอน และไม่ชัดเจน ไม่มีข้อกำหนดว่าต้องจ่ายหรือไม่ และก็ไม่กำหนดว่าควรจ่ายเท่าไหร่ แต่การให้ทิปเป็นธรรมเนียมในหลายต่อหลายประเทศ หากบางทีลืมให้ทิป อาจจะทำให้ผู้ให้บริการเสียความรู้สึกไม่พอใจ ควรให้ทิปในโอกาสอะไร ให้ใคร และให้เท่าไหร่เป็นประเด็นที่จะคุยกันในวันนี้

หลายประเทศมีธรรมเนียมให้ทิป แต่วัฒนธรรมการให้ทิปต่างกันมากในแต่ละประเทศ ถ้าพูดง่ายๆ แล้ว ในประเทศอเมริกาเหนือ และบริเวณใกล้เคียง เช่น เม็กซิโก ภูมิภาคแคริบเบียน ควรให้ทิปตามธรรมเนียม ไม่งั้นอาจถูกผู้ให้บริการมองข้าม

แต่ในประเทศยุโรป ตะวันออกกลาง และอเมริกาใต้ การให้ทิปถือเป็นการชื่นชมบริการคุณภาพดี ดังนั้นการให้ทิปจึงไม่ได้เป็นเรื่องที่จำเป็นต้องทำ ส่วนประเทศออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และสิงคโปร์ซึ่งเรามักเข้าใจว่าควรให้ทิป ความจริงกลับไม่ต้องให้ก็ได้ กล่าวโดยรวมแล้ว เข้าเมืองตาหลิ่วต้องหลิ่วตาตาม

การให้ทิปเริ่มตั้งแต่ประเทศอังกฤษในศตวรรษที่18 ผู้ให้บริการในบาร์วางชามกลางโต๊ะโดยเขียนว่า "To Insure Prompt Service" หมายความว่า ประกันว่าจะให้บริการทันทีทันใด หากลูกค้าให้ทิปในชาม ก็จะได้รับบริการที่รอบคอบทันใจ ส่วนคำว่า ทิป ก็ย่อมาจากตัวอักษรตัวแรกของ 4 คำในประโยค "To Insure Prompt Service" ซึ่งก็คือ T-I-P-S

วัฒนธรรมการให้ทิปแตกต่างกันมากในแต่ละประเทศ

สหรัฐอเมริกา ภูมิภาคแคริบเบียน และอียิปต์

สงสัยว่า ไม่มีประเทศใดให้ทิปบ่อยกว่าสหรัฐอเมริกา สำหรับชาวสหรัฐฯ และแคนาดา การรับบริการแบบสองต่อสอง เช่น การตัดแต่งทรงผม เสริมสวย รับประทานอาหาร เข้าพักโรงแรม เรียกแท็กซี่ ช่วยจอดรถ เติมน้ำมันฯลฯ ล้วนต้องให้ทิป การให้ทิปเป็นการตอบสนองที่มีเงื่อนไขอย่างธรรมชาติ

การให้ทิปในสหรัฐอเมริกาเป็นสิ่งที่จำเป็น เพราะพนักงานบริการธรรมดามีเงินเดือนน้อยมาก พนักงานบริการในร้านอาหารบางคนอาจไม่มีเงินเดือนด้วย ต้องเลี้ยงตัวเองด้วยทิป

ชาวสหรัฐฯ จึงชินกับการให้ทิปเพื่อช่วยเหลือคนมีรายได้ต่ำ ฉะนั้น หากคุณรับบริการบางอย่าง เช่น พนักงานโรงแรมช่วยคุณขนกระเป๋าขึ้นรถ แต่คุณกลับขึ้นรถแล้วไปเลย อาจถูกพนักงานโรงแรมแสดงกิริยาไม่พึงพอใจ

นอกจากนี้ ในอียิปต์ซึ่งเป็นประเทศที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวรุ่งเรืองมาก ก็มีคนขอทิปมากมาย แต่คุณควรให้ทิปแก่คนที่ให้บริการเท่านั้น

ยุโรป ตะวันออกกลาง อเมริกาใต้ และเอเชีย

นอกจากอเมริกาเหนือแล้ว การให้ทิปในประเทศอื่นเป็นเรื่องที่ไม่ค่อยเครียด ร้านอาหาร และโรงแรมจำนวนไม่น้อยได้คิดทิปเป็นค่าบริการที่ต้องจ่ายแล้ว ลูกค้าจึงไม่ต้องให้ทิปจำนวนมาก ถ้าจ่ายเงินแล้วยังมีเงินเศษ ไม่ต้องให้พนักงานบริการทอนอีกก็แล้วกัน

ในประเทศยุโรป พนักงานบริการมีเงินเดือนพื้นฐานขั้นต่ำ เงินก้อนนี้จะทำให้พวกเขาดำรงชีวิตได้อย่างสบาย ไม่ต้องพึ่งทิปเลี้ยงตนเอง ประเทศยุโรปที่มีวัฒนธรรมให้ทิปมีฝรั่งเศส อิตาลี กรีซ อังกฤษ สเปน และโปรตุเกส พนักงานบริการอาจบอกว่าควรให้ทิป แต่ถ้าเห็นว่าบริการไม่ดีจึงไม่ให้ก็ได้ไม่ถือเป็นเรื่องใหญ่

ในประเทศเยอรมนี สวิตเซอร์แลนด์ เนเธอร์แลนด์ และยุโรปเหนือ ไม่ค่อยสนใจเรื่องทิป ส่วนในประเทศเอเชีย นอกจากประเทศไทย และฟิลิปปินส์แล้ว ประเทศอื่นๆ ก็ไม่ค่อยถือเรื่องการให้ทิป แต่ในประเทศไทย และฟิลิปปินส์ หากรับบริการ เช่น การขนยกกระเป๋า ทำความสะอาดห้อง และนวด ควรให้ทิปด้วย

ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
ตอบคำถามออนไลน์
ทบทวนรายการน่าสนใจ
ภาพยอดฮิต
เว็บไซต์ึเพื่อนซีอาร์ไอ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Play Stop
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040