คำบอกเล่าผิดๆ เกี่ยวกับสุขภาพ (2)
  2014-10-21 20:06:02  cri

ความเข้าใจผิดข้อที่ 5 คือ กินมันฝรั่งจะทำให้อ้วนขึ้น ในชีวิตประจำวัน มีคนจำนวนมากเชื่อว่ามันฝรั่งเป็นของกินอย่างหนึ่งที่ทำให้อ้วนขึ้น อันที่จริงไม่ใช่อย่างนั้นซะทีเดียว มันฝรั่งมีแป้งก็จริง แต่แป้งเหล่านี้มีปริมาณน้ำมากกว่าร้อยละ 70 ปริมาณแป้งที่แท้จริงต่ำกว่าร้อยละ 20 แล้วในมันฝรั่งมีใยอาหารที่ทำให้เกิดความรู้สึกอิ่มท้องได้ ถ้าทานมันฝรั่งแทนข้าวไม่เพียงแต่ไม่ทำให้อ้วนขึ้นเท่านั้น หากยังลดความอ้วนได้ด้วย

มันฝรั่งถูกเห็นว่าเป็นอาหารที่ทำให้อ้วนขึ้นนั้นก็อยู่ที่วิธีทำมันฝรั่งนั้นเอง อย่างเช่น มันฝรั่งทอด การนำไปทอดจะมีปริมาณพลังงานเป็น 20 เท่าของมันฝรั่งย่าง สิ่งที่ทำให้คนอ้วนขึ้นนั้นไม่ใช่มันฝรั่ง หากเป็นน้ำมันที่มันฝรั่งได้ดูดไว้ ถ้าคุณเคยทำมันฝรั่งปรุงอาหารคงจะเข้าใจว่ามันฝรั่งได้ดูดน้ำมันมากแค่ไหน

ความเข้าใจผิดที่ 6 คือดื่มนมก่อนกินเหล้าจะป้องกันการเมาเหล้าได้ เพราะเชื่อว่านมจะสร้างเยื่อเคลือบกระเพาะ ฉะนั้นคงได้เห็นว่ามีคนบางคนชอบดื่มนมก่อนกินเหล้า แต่ความเห็นเช่นนี้ไม่ถูกต้อง นมไม่สามารถสร้างเยื่อป้องกัน เพียงแต่ว่าทำให้ท้องไม่ว่างเกินไปเท่านั้น เพราะหากไม่ได้กินอะไรก่อนก็รีบดื่มเหล้า แอลกอฮอล์จะถูดดูดซึมได้โดยเร็ว ซึ่งทำให้เมาเหล้า การกินนมจะทำให้ท้องไม่ว่าง ทำให้เมาเหล้าช้าลงแต่ไม่ใช่ว่าป้องกันการเมาหล้าได้

ถ้าไม่อยากเมาเหล้า กินอาหารก่อนอย่าให้ท้องว่างคงจะเป็นวิธีการที่ดีอย่างหนึ่งที่ช่วยป้องกันการเมาเร็ว

ความเข้าใจผิดข้อที่ 7 คือ ใส่รองเท้าส้นสูงจะทำให้ขาเรียวเล็กลง เรามักจะเห็นว่ามีผู้หญิงมากมายชอบใส่รองเท้าส้นสูง และเห็นว่าใส่รองเท้าส้นสูงจะทำให้ขาเล็กลง แต่จริงๆ แล้ว การใส่รองเท้าส้นสูงจะไม่มีบทบาททำให้ขาเล็กลง

การที่รู้สึกขาเล็กลงนั้นก็เพราะว่ารองเท้าส้นสูงทำให้คนมองแล้วเกิดความรู้สึกว่าขาดูเรียวเล็กลงเท่านั้น เป็นแค่ความรู้สึกอย่างหนึ่ง ถ้าถอดรองเท้าส้นสูงออก ขนาดขาก็ยังเท่าเดิม

ความเข้าใจผิดข้อสุดท้ายก็คือ ผมขาวยิ่งดึงยิ่งมาก สำหรับคนบางคน เมื่ออายุมากขึ้น ผมขาวก็มากขึ้นด้วย แต่บางคนเพื่อความสวย ก็ชอบดึงผมขาวออก แต่ก็กลัวมีผมขาวมากยิ่งขึ้นเนื่องจากคำพูดที่ว่าผมขาวยิ่งดึงยิ่งมาก

อันที่จริง ผมขาวเกิดขึ้นก็เพราะว่าเซลล์ผลิตเมลานินซึ่งเป็นสารก่อสีหายไป เซลล์ผลิตเมลานินนั้นจะมีที่รากผมแต่ละเส้น ฉะนั้น ถ้าดึงผมเส้นเดียวออกมาจะไม่ได้ส่งผลกระทบต่อผมเส้นอื่น

เมื่อได้ดึงผมขาวออกไปแล้ว ในที่เดิมจะเกิดผมใหม่ แต่เนื่องจากที่รากผมเส้นนี้ไม่มีเซลล์ผลิตเม็ดสีแล้ว ผมที่เกิดใหม่ก็ยังเป็นผมขาวเหมือนเดิม ฉะนั้น จะมีความรู้สึกว่ามีผมขาวมากขึ้น

ทั้งหมดนี้ก็เป็นความเข้าใจผิด 8 ข้อในชีวิตประจำวันที่ผู้คนพบกันบ่อยๆ ไม่ทราบว่าคุณเคยหลงเชื่อเข้าใจผิดไปแล้วหรือเปล่า

ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
ตอบคำถามออนไลน์
ทบทวนรายการน่าสนใจ
ภาพยอดฮิต
เว็บไซต์ึเพื่อนซีอาร์ไอ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Play Stop
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040