ตำราโบราณเกี่ยวกับสมุนไพรจีน "เปิ่นฉ่าวกังมู่" บันทึกว่า น้ำบ๊วยดำมีสรรพคุณที่ช่วยบำรงสุขภาพในฤดูร้อน สามารถแก้ร้อนใน และมีผลดีต่อหัวใจ ปอด แก้ไอ และทำให้จิตใจสงบด้วย ในนิยายชื่อดังของจีนเรื่อง "ตำนานนางพญางูขาว" ก็ได้เอ่ยถึงเรื่องการทานลูกบ๊วยดำเพื่อบำรงสุขภาพ ขับสิ่งไม่ดีออกจากร่างกาย จึงเป็นเครื่องดื่มที่รสอร่อยและเหมาะกับอากาศร้อนของเมืองไทยด้วย

Yim/Ldan