เมื่อเร็วๆ นี้ กระทรวงสาธารณสุขจีนประกาศภารกิจหลักของปี 2013 ว่า จะเพิ่มพื้นที่การตรวจสอบคุณภาพอาหารในพื้นที่ระดับอำเภอจำนวนกว่า 50% ของจีน

ปีนี้ กระทรวงสาธารณสุขจีนจะดำเนินโครงการตรวจวัดความเสี่ยงภัยทางอาหารแห่งชาติ โดยจะตรวจสอบสารเติมแต่งในผัก เนื้อ นม และอาหารเด็กเป็นหลัก ขณะเดียวกันจะปรับปรุงระบบการควบคุมโรคเกี่ยวกับอาหารให้สมบูรณ์ขึ้น และดำเนินงานตรวจสอบโรคระบาดที่เกิดจากอาหารด้วย

(Ying/cici)