สาลีแก้ร้อนในได้ผลดีมาก

อ้อยมีสารอาหารทางโภชนาการอุดมสมบูรณ์ มีบทบาทแก้ร้อนใน เป็นผลดีสำหรับผู้ที่น้ำตาลในเลือดต่ำ ท้องผูก คลื่นไส้ ไอและเป็นไข้สูง ถ้าทำงานเหนื่อยเกินไปหรือหิวข้าวมากเกินไป รับประทานอ้อยจะทำให้ทั้งร่างกายและจิตใจสบายขึ้นอย่างมาก แต่อ้อยเย็น ผู้ที่กระเพาะอาหารและม้ามอ่อนแอไม่ควรรับประทาน

ลูกพลับเป็นผลไม้ที่พบมากในตลาดของกรุงปักกิ่ง ซึ่งในฤดูอื่นไม่มีโอกาสเห็นและรับประทาน การรับประทานลูกพลับสด จะทำให้ปอดชุ่มชื้น ขจัดเสมหะ แก้ไอ แก้ร้อนใน และแก้เมาเหล้า เอาลูกพลับที่ยังไม่สุกงอมต้มและเติมน้ำผึ้ง จะช่วยรักษาอาการคอพอก

 ลูกพลับเป็นผลไม้ที่พบมากในกรุงปักกิ่ง

องุ่นเป็นผลไม้อีกอย่างหนึ่งที่คนจีนชอบรับประทานในฤดูใบไม้ร่วง การรับประทานองุ่นสด สามารถบำรุงตับและไต ทำให้กระดูกและเอ็นแข็งแรงขึ้น นอกจากนี้ ยังบำรุงเลือดลมและช่วยขจัดปัสสาวะ ถ้าต้มน้ำแล้วเติมเหล้า จะช่วยรักษาโรคข้อและรูมาติสซั่ม

ส้มและส้มโอมีบทบาทแก้ร้อนใน ไอ คอแห้ง ไม่เจริญอาหาร

แอปเปิ้ลไม่ว่ารับประทานสดหรือทำเป็นแยม ล้วนสามารถบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร ชุ่มคอและปอด แก้ไอ รับประทานได้ตลอดทั้งปี