ของปิ้งย่าง

ช่วงนี้แม้ฤดูหนาวผ่านพ้น ย่างเข้าฤดูใบไม้ผลิแล้ว แต่อากาศก็ยังหนาวอยู่มาก เพื่อคนจีนเตือนเสมอว่าให้ใส่เสื้อกันหนาวไว้ก่อน อย่าเพิ่งถอด มิเช่นนั้น ร่างกายปรับตัวไม่ทันอาจเป็นไข้ได้ อย่างที่คนจีนบอกว่า " ชุนอู่ ชิวต้ง "

ชุน คือ ชุนเทียน ฤดูใบไม้ผลิ อู่ก็คือต้องปิดไว้ นั่นคือฤดูใบไม้ผลิต้องใส่เสื้อมาก ๆ หน่อย อย่าคิดว่าหน้าหนาวพ้นไปแล้ว อากาศอุ่นขึ้น ใส่เสื้อน้อยลง จะได้สบายตัว ห้ามทำอย่างนั้นเด็ดขาดเพราะปีแรกความรู้เท่าไม่ถึงการณ์ทำให้ดิฉันต้องเข้าโรงพยาบาลมาแล้ว เพราะแม้ฤดูหนาวผ่านพ้นไปแล้วแต่อากาศยังเย็นอยู่ ยังต้องใส่เสื้อกันหนาวเพื่อคงความอบอุ่นให้กับร่างกายไว้ก่อนจะได้ไม่เจ็บป่วย พูดง่าย ๆ ถอดเสื้อกันหนาวให้ช้าหน่อย

ส่วนชิวต้ง ชิวมาจากชิวเทียนแปลว่าฤดูใบไม้ร่วง ต้งคือหนาวจัด คือพอถึงฤดูใบไม้ร่วงอากาศเริ่มหนาวเย็น ยังไงก็ให้ร่างกายได้ค่อยๆปรับให้ชินกับอากาศหนาว อย่างไปด่วนใส่เสื้อกันหนาวซะมากมาย ไม่งั้นหนาวหนักร่างกายจะปรับไม่ทัน ไม่ดีอีกเหมือนกัน

ฤดูใบไม้ผลิที่จีนสวยมาก เพราะดอกไม้จะผลิออกมาทั้งยี่หลันขนาดใหญ่ ที่เขาเรียกว่า ต้า ยี่หลัน ฝรั่งเรียกแมกโนเลีย ในพระราชวังฤดูร้อนมีมาก อิ๋งชุนสีเหลือง ดอกเล็ก ๆ เป็นไม้ทรงพุ่ม ดิฉันมองว่าเหมือนลูดนิมิต กลม ๆ เหลืองอร่าม ยามผลิดอกออกมาเหลืองอร่ามงามตาซะจริง ๆ

ดอกซากุระ ไม่ต้องไปดูที่ไหนไกล สวนซากุระของซีอาร์ไอ ออกดอกบานสะพรั่งอวดความงามทุกปี

ดอกท้อที่ปลูกกันมากตามริมถนน สวนสาธารณะ มีทั้งสีแดง สีชมพู และสีอื่น สดชื่นงามตา เป็นท้อพันธุ์ที่ให้แต่ดอก ไม่มีผล

หรือจะยลความเขียวขจีของใบแป๊ะก๊วยที่ปลูกกันตามริมถนน สถานที่สำคัญอย่างวัดลามะ วัดหลิงกวงก็มี ตอนที่ใบแป๊ะก๊วยผลิออกมาใหม่ ๆ คล้ายดอกไม้สีเขียวอ่อนที่มีกลีบหลายชั้น ดูวยงามมาก

แม้จะต้องใส่เสื้อหนา ๆ ออกมาดูความงามของแมกไม้ก็ถือว่าคุ้ม

โดยเฉพาะที่สวนพฤกษศาสตร์ปักกิ่งที่คนจีนเรียกจื่ออู้หยวน ที่นั่นช่วงเมษาและพฤษภาน่าไปมาก เขาจัดสวนไม้ดอกทุกชนิด อย่างทิวลิปที่นี่มีหลากหลายพันธุ์ หลากหลายสีไม่แพ้ที่ใดในโลก

สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็น มาเที่ยวกันนะะคะ

แต่ว่าช่วงนั้น ไม่ต้องพกเสื้อกันหนาวมา แค่เสื้อกันลมตัวเก่งก็พอ

--------------------------------------------------------------------------------------

ฤดูหนาวของจีน